じゃん・けん・ぽん日記

皆さん、こんにちは。

今日は朝から雨もようでしたね。

そんな中、長野市ファミリー・サポート・センターでは、お料理講習会を開催しました。足元の悪い中でしたが、足を運んでくださりありがとうございました。


本日は、ふれあい福祉センターの調理室をお借りして、「パエリア」、「ミモザサラダ」、「サングリア」をお子さんと一緒に調理しました。

講師は、じゃんけんぽんでおなじみの栄養士の小笠原憲子先生です。

今日は、ホットプレートを使って、パエリアを作りました。なんと、ホットプレートの中でお米も煮てしまうのです。トマトや色とりどりのピーマン、シーフードに鶏の手羽元も入り、見た目も豪華で、そしておいしい一品です。

なんといってもホットプレートの斬新な使い方に驚かされました。

ミモザサラダもサングリアもお子さんたちががんばってくれました。

初めてあった皆さんですが、協力して調理をすることができました。今回は多くの男の子が調理に参加してくれました。

おうちにかえったら、お母さんのお手伝いもがんばってね。

来年も開催します。多くの会員の皆さんのご参加お待ちしています。







（なべちゃん）