じゃん・けん・ぽん日記

皆さん、こんにちは。
各地で初雪が観測され始めました。今年の長野市は暖かく、初雪はまだまだのような気がします。

さて、先週の土曜日11月21日にふれあい福祉センターでは、長野市ファミリー・サポート・センターの全体講習会として、お料理講習会を行いました。

テーマは、「家族団らん」。

クリスマスにも活用できるようなメニューを長野県栄養士会の岡村恵美子先生が考えてくださいました。メニューはリースピラフ、鶏肉のトマト煮、チーズと卵のスープ、そしてホワイトムースのデザートです。

当日は、13組の依頼会員、提供会員の皆さんが参加されました。年長さんからは一緒に参加して、和気あいあいと作業を進めていきました。
お子さんたちも大活躍です。

おいしい料理が出来上がり、みんな大満足でした。
今回は連休の初日で、なかなか参加者が集まりませんでしたが、次回は多くの皆さんがご参加できるように企画します。
来年もお楽しみに！